Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (2022)

Les pommiers d'ornement en quelques mots

  • Le pommier d’ornement offre, au printemps, une floraison ornementale et utile pour la pollinisation d’autres pommiers
  • Ses fruits colorés, décoratifs en automne servent denourriture aux oiseaux avant et pendant l’hiver
  • Petit arbre ou grand arbuste, il est idéal pour les petits jardins de par sa taille compacte
  • De croissance relativement rapide, les pommiers à fleurssont résistants et faciles de culture

Sommaire

  • Les pommiers d'ornement en quelques mots
  • Le mot de notre expert
  • Description et botanique
  • Quelques variétés très appréciées
  • Plantation d'un pommier d'ornement
  • Multiplication
  • Entretien, taille et soins des pommiers à fleurs
  • Associations et utilisations
  • Questions fréquemment posées par les jardiniers
  • Anecdotes inutiles
  • Recettes
  • Ressource utiles

14 janvier 2019 Actualisé le 20 décembre 2021

Le mot de notre expert

Proche cousin des pommiers de culture, les pommiers d’ornement ou pommiers à fleurs, ou encore «pommetiers» comme on les surnomme au Québec,sont des arbustes caduques de la famille des rosacées.

On les cultive principalement à des fins ornementales,pour leur splendide floraison printanière allant du blanc au rouge en passant par le rose, mais aussi pour leurs fruits décoratifs en automne dont la couleur varie du jaune au rouge vif selon la variété. Le feuillage, vert en saison, prend des couleurs automnales tout à fait remarquables.

Les pommiers d’ornement sont idéaux dans les petits jardins de par leur taille réduite et leur port compact et arrondi. En outre, ils sont très peu exigeants au niveau de la nature du sol et poussent rapidement du moment qu’on les a planté au soleil dans un terrain frais et riche.

Il existe environ une soixantaine d’espèces et hybrides du genre Malus répartis à travers tout l’hémisphère Nord.

Les pommiers d’ornement sont utiles pour la pollinisation d’autres pommiers et sont une vraie richesse naturelle pour la faune en fournissant de la nourriture aux insectes, aux oiseaux et à certains mammifères. Par ailleurs, n’ayez aucune crainte : leurs petites pommes ne sont pas toxiques et même sont consommables en gelée, compote ou en jus, alcool ou cidre !

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (1)

À propos de Olivier

Vous aimez les gens pas tout à fait comme les autres, les décalés, les hurluberlus, les marrants qui semblent ne pas avoir toutes leurs frites dans le même cornet ? Vous allez adorer Olivier, notre no ...

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Description et botanique

Fiche d'identité

Nom latin : Malus sp.

Famille : Rosaceae

Nom(s) commun(s) : Pommier à fleurs ou Pommier d'ornement

Floraison : mai

Hauteur : 5 m

Exposition : soleil ou mi-ombre

Sol : souple, riche et frais

(Video) Planter un pommier d'ornement

Rusticité : -15°C

Les pommiers sont des arbustes ou de petits arbres qui appartiennent au genre Malus de la famille des Rosacées et poussent dans tout l’hémisphère Nord. On recense 62 espèces naturelles ou hybrides de par le monde pour 20000 variétés. La plus célèbre des espèces, Malus domestica, est cultivée pour ses fruits : les pommes. Les autres sont principalement cultivées en tant que pollinisateurs ou, plus rarement pour leur bois, ou comme arbustes ornementaux : Malus sieboldii, Malus floribunda, Malus sargentii, Malus trilobata, Malus orientalis, Malus angustifolia, Malus yunnanensis, Malus spectabilis, … pour ne citer que ces quelques exemples.

On peut rencontrer encore de nos jours, en France, en Suisse et en Belgique, un pommier sauvage appelé Malus sylvestris que l’on pensait autrefois être l’ancêtre de Malus domestica. En réalité, il n’en est rien, l’ancêtre des pommiers à fruits provient de forêt du Kazakhstan à la frontière chinoise et s’appelle Malus sieversii. Mais le pommier sauvage ou acerbe est un excellent pommier florifère et résistant dans un jardin naturel. Il est par ailleurs, utilisé parfois comme porte-greffe pour des pommiers à pommes ou ornementaux.

Toutes les espèces du genre Malus sont des petits arbres ou arbustes à feuillage caduque, certains prennent de jolies couleurs en automne : jaune, orange, rouge. Dès les premiers jours du printemps, les boutons floraux prennent des couleurs variant du rose soutenue au carmin. Les fleurs de couleurs blanches, roses ou rouges apparaissent au mois de mai et sont groupées en ombelles. La floraison est assez courte, quelques semaines, mais dure plus longtemps que celle des Prunus. La fleur simple est composée de 5 pétales libres, comme toutes les plantes de la famille des Rosacées (rose, poirier, amélanchier, aubépine, prunellier, ..) mais il existe aussi des variétés à fleurs semi-doubles ou doubles.

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (2)

Fleurs du Malus domestica – illustration botanique

Les pommiers ne sont pas autofertiles. Ils ont besoin impérativement d’autres pommiers autour d’eux (à une centaine de mètre) d’une autre variété pour pouvoir fructifier : c’est ce que l’on appelle la fécondation croisée. Voilà pourquoi on recommande toujours de planter plusieurs pommiers chez soi (sauf si vos voisins ont eu la bonne idée de la faire avant vous !) pour pouvoir profiter des pommes. Ceci est également valable pour les pommiers d’ornement. N’oubliez pas, par ailleurs, que ces arbustes ont besoin d’abeilles sauvages ou domestiques pour pouvoir fructifier.

Les petites pommes de couleurs rouge, orange ou jaune des pommiers d’ornement apparaissent à partir de fin août et restent sur l’arbuste jusqu’en février sauf si vous-mêmes ou les oiseaux en ont décidé autrement… (voir recette en fin d’article). Les pommes formées après pollinisation des fleurs ne sont pas des fruits mais des faux-fruits. En réalité, c’est la partie contenant les pépins qui est le véritable fruit (le trognon si vous préférez). Le reste, ce que l’on mange sur la pomme, n’est que le développement du réceptacle floral en même temps que le développement du vrai fruit. La pomme ainsi formée est alors appelée un piridion : la combinaison d’un fruit charnu et d’un réceptacle charnu. Les faux-fruits sont très courant chez les rosacées (cynorhodons, poires, fraises, coing, …).

Les pommiers sont des plantes héliophiles (qui aiment le soleil), ne les plantez donc pas sous un couvert dense mais ils sont aussi mésophiles, ce qui veut dire qu’ils préfèrent un climat tempéré et assez humide. Un pommier aura donc beaucoup de mal à pousser dans le Sud de la France. De plus, le pommier a besoin d’une période de repos hivernal, ne tentez pas de le planter sous les tropiques.

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (3)

Evolution de la floraison d’un Malus ‘Evereste’

Quelques variétés très appréciées

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (4)

Pommier d'ornement - Malus Golden Hornet en pot de 6L

Période de floraison Avril à Mai

Hauteur à maturité
4.00 m

Floraison en avril-mai Hauteur à maturité : 400 cm Le Malus Golden Hornet est un pommier d'ornement à fleurs blanches suivies en fin d'été de magnifiques fruits très lumineux jaune d'or.

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (5)

Pommier d'ornement - Malus Perpetu Evereste en pot de 3L/4L

Période de floraison Avril à Mai

Hauteur à maturité
5.00 m

Floraison en avril-mai Hauteur à maturité : 500 cm Le Malus Perpetu Evereste est un pommier d'ornement à fruits décoratifs. Sa floraison magnifique au printemps se succède par une multitude de petits fruits jaune-orangé qui prolongeront le spectacle jusqu'au cœur de l'hiver.

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (6)

Pommier d'ornement - Malus Red Obelisk Pot de 12L/15L

Période de floraison Avril à Mai

Hauteur à maturité
4.00 m

Floraison en avril-mai Hauteur à maturité : 400 cm La floraison sous forme de boutons rouges est suivie de fleurs rose tendre réunies en une multitude de petits bouquets à partir du mois d'avril. Son feuillage est caduc vert sombre devenant jaune orangé en automne. En automne l'arbuste produit des pommes miniatures, ovoïdes de 7cm de long, de la taille d'un abricot, de couleur rouge vif brillant.

(Video) Le pommier d'ornement: Malus Evereste 'perpetue' un super fruitier pollinisateur et mellifères

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (7)

Pommier d'ornement - Malus Prairiefire Pot de 12L/15L

Période de floraison Avril à Mai

Hauteur à maturité
6.00 m

Floraison en avril-mai Hauteur à maturité : 600 cm Le Malus 'Prairiefire' est une superbe variété de pommier d'ornement américaine qui cumule les qualités: sa floraison rose soutenu, précoce et particulièrement abondante au printemps, étonne par sa vivacité, son feuillage arbore une belle teinte pourpre virant au vert-pourpré en été, tandis que se forment des petites pommes qui se coloreront de rouge foncé glacé en automne et persisteront longtemps sur les rameaux. L'hiver dévoile l'écorce rougeâtre de ce petit arbre au joli port pyramidal et arrondi, attrayant tout au long de l'année.

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (8)

Pommier d'ornement - Malus Red Sentinel 125/150 cm en pot de 12L

Période de floraison Avril à Mai

Hauteur à maturité
4.00 m

Floraison en avril-mai Hauteur à maturité : 400 cm Le Malus ‘Red Sentinel’ est un pommier d'ornement à fleurs blanches suivi en fin d'été de magnifiques fruits rouge vif, de la taille d'une cerise, ces fruits restent accrochés sur l'arbuste pendant la moitié de l'hiver.

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (9)

Pommier d'ornement - Malus Coccinella Courtarou Pot de 12L/15L

Période de floraison Avril à Mai

Hauteur à maturité
4.00 m

Floraison en avril-mai Hauteur à maturité : 400 cm Le Malus ‘Coccinella’ possède un feuillage est caduc, vert sombre devenant jaune orangé en automne, lui valant le surnom de pommier à feuillage pourpre. La floraison sous forme de boutons rouges est suivie de fleurs rose-violet. En automne, l'arbuste produit des pommes miniatures de couleur rouge pourpre, très appréciées des oiseaux.

Plantation d'un pommier d'ornement

Exposition et sol

Plantez votre pommier en plein soleil ou, à la rigueur, à mi-ombre. Pensez à l’éloigner des grands arbres qui risquent de lui faire une concurrence pour l’eau et la luminosité.

Plantez-le dans une terre consistante, riche et fraîche même argileuse : c’est l’un des arbustes qui apprécient le plus ce type de terre. Sinon, il est totalement indifférent au pH du sol mais n’oubliez pas qu’il n’apprécie pas du tout la sécheresse.

Protégez-le des vents dominants qui risquent de perturber la formation des boutons floraux.

(Video) Savoir-faire : Les Malus, pommiers à fleurs

Nota bene : les pommiers ne sont pas auto-fertiles. Cela veut dire que pour pouvoir fructifier, ils ont besoin du pollen d’un autre pommier planter dans le coin. Sinon, vous n’aurez que les fleurs. Pas d’inquiétude cependant, si un malus, quel qu’il soit, pousse dans un rayon de cent mètres autour du vôtre, il pourra faire des fruits. Si vous n’avez vraiment pas de pommiers autour de vous, plantez en directement deux de variétés différentes.

Période de plantation

«A la sainte Catherine tout bois prend racines «, ce vieil adage est toujours d’actualité moyennant certaines précautions : ne plantez pas lorsque le sol est gelé ni lorsqu’il est détrempé. Mais dans tous les cas, privilégiez la plantation fin novembre-début décembre ou par la suite, au printemps, durant les mois de mars et avril.

Plantation

Plantation d’un pommier à fleurs en conteneurs :

  • Creusez un grand trou de plantation équivalent au double du volume de la motte. Si votre sol est pauvre, vous pouvez rajouter un peu de compost bien mûr.
  • Faites tremper le pot de votre arbuste dans de l’eau durant deux heures.
  • Dépotez votre pommier et dégagez un peu les racines et détruisant à la main une partie de la motte. Vous pouvez recouper au sécateur certaines racines abîmées de façon à refaire des coupes bien nettes.
  • Posez votre arbuste au fond du trou et maintenez-le. Étalez bien les racines.
  • Rebouchez le trou avec la terre extraite préalablement. tassez légèrement
  • Apportez un arrosoir (10 L) à votre arbuste pour réduire les poches d’air autour des racines.
  • Placer un paillage de feuilles mortes au pied pour garder l’humidité.

Plantation d’un pommier à fleurs en racines nues :

  • Creusez un grand trou de plantation équivalent au double du volume de la motte. Si votre sol est pauvre, vous pouvez rajouter un peu de compost bien mûr.
  • Vérifiez les racines et coupez les parties abîmées si vous en voyez.
  • Préparez un pralin constitué de fumier décomposé, d’un peu de terre et d’eau et plongez les racines de votre pommier dedans. C’est ce qu’on appelle le pralinage. Cette technique permettra aux racines de bien démarrer.
  • Posez votre arbustes au fond du trou et maintenez-le. Étalez bien les racines.
  • Rebouchez le trou avec la terre extraite préalablement. tassez légèrement
  • Apportez un arrosoir (10 L) à votre arbuste pour réduire les poches d’air autour des racines.
  • Placer un paillage de feuilles mortes au pied pour garder l’humidité.

Pour en savoir plus sur la plantation des arbres et arbustes en racines nues, nous vous proposons cette vidéo :planter un arbre à racines nues

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (10)

Malus ‘Diable Rouge’

Multiplication

Par semis

Le semis de pépins est toujours possible au printemps après stratification hivernale ou passage quelques jours au congélateur. Mais le pommier ainsi produit ne sera pas de la même variété que celui duquel les graines sont issues. Mais il pourra vous servir de porte-greffe en tant que pommier franc… (voir ci-dessous).

Par bouture

Oubliez les boutures pour les pommiers d’ornement. Les résultats sont assez faibles et les pommiers ainsi formés semblent assez fragiles, notamment au niveau de la sensibilité aux pucerons lanigères qui s’attaque aux racines.

Par greffe en écusson ou écussonnage

Pour ce faire, il vous faudra sortir votre joli couteau à greffer reçu à noël, prendre un scion de pommier franc (Malus sylvestris par exemple) et vous lancer dans une greffe en écusson pour pouvoir obtenir la variété ou le cultivar convoité. La greffe est moins compliquée qu’il n’y parait au premier abord et je ne saurais que vous conseiller de vous «jeter à l’eau».

La greffe se fera à «œil dormant», c’est-à-dire entre juillet et octobre (ndlr : les greffes à «œil poussant» se font au printemps à la montée de la sève, principalement pour les agrumes). Il suffit de réaliser une fente en «T» dans l’écorce du porte-greffe puis de décoller l’écorce délicatement de façon à créer une ouverture pour y insérer le greffon. Le greffon, prélevé sur la variété à multiplier, sera réalisé en coupant avec une serpe aiguisée ou une lame de rasoir un «œil», c’est-à-dire un bourgeon dormant sur une branche. Il suffira d’insérer cet œil dans la fente en «T» du porte-greffe.

Prenez soin de placer le greffon-écusson dans le bon sens, bourgeon pointant vers le haut. Et de bien plaquer celui-ci sur le partie du porte-greffe mis à nue. Vous pouvez alors ligaturer le tout, en veillant à ne pas recouvrir l’œil (vous attachez sous lui et au-dessus de lui). D’aucuns utilisent du raphia et j’ai même vu quelqu’un utiliser de la bande adhésive (véridique !), personnellement je préfère utiliser des petites pinces à linge, placées en-dessous et au-dessus de l’œil. La greffe respirera mieux et vous pourrez vérifiez facilement que tout se passe bien au fur et à mesure que la greffe prendra.

Par la suite, le greffon va pousser jusqu’à une taille de vingt centimètres, gage de reprise de celui-ci. Il ne vous restera plus qu’à sectionner le porte-greffe au-dessus du greffon.

Nota bene : vous pouvez réaliser tout cela en pot et dans ce cas, il faudra le placer à l’abri du vent et à mi-ombre. Mais vous pouvez tout aussi bien greffer en place, c’est-à-dire directement à l’emplacement de votre futur pommier d’ornement.

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (11)

Entretien, taille et soins des pommiers à fleurs

Taille

La taille d’entretien est inutile.

A la rigueur, vous pouvez pratiquer une taille légère en fin d’hiver (février-mars) juste pour harmoniser la silhouette et retirer l’éventuel bois mort. En revanche, neraccourcissez pas les branches principales, cela nuirait à la silhouette de votre arbuste.

Maladies et ravageurs

Les pommiers d’ornement sont bien moins sensibles que leurs cousins de production fruitière, surtout si avez pris soin de lui donner la terre et l’emplacement idéal et que vous avez remisé votre sécateur à la cave. Néanmoins, certains petits soucis peuvent apparaître, même s’ils sont rarement inquiétants…

  • La tavelure

La tavelure se caractérise par des tâches brunes-noirâtres sur les feuilles et les fruits, occasionnant une malformation de ces derniers. Cette maladie peut intervenir en période chaude et humide (printemps et automne) et si l’arbre présente une blessure. Supprimez les parties atteintes et apportez du compost bien mûr au pied.

  • L’oïdium

L’oïdium est une sorte de duvet blanc qui apparaît sur les feuilles lors des périodes chaudes et humides, donc au printemps et en automne. C’est souvent un manque d’aération qui en est la cause (plantation trop serrée). Supprimer les parties touchées si c’est possible. Et faites en sorte d’aérer la ramure en taillant un peu en transparence votre arbuste au début du printemps.

  • La moniliose

La moniliose est un champignon cryptogamique qui attaque les fruits de nombreux fruitiers en période humide. Ceux-ci deviennent granuleux et grisâtres et présentent de petits points blancs. Ils restent attachés à l’arbre, on dit alors de ces fruits qu’ils sont «momifiés». Les pommiers d’ornement sont peu sensibles. Si vous voyez des petites pommes «momifiées» : supprimez-les aussitôt.

Les ravageurs

  • Les chenilles de papillons nocturnes

Quelques chenilles d’hétérocères, des papillons de nuits, comme la Citronelle rouillée, la noctuelle cuivrée ou le Bombyx disparate aiment se nourrir des feuilles de pommiers (ornement ou fruitier). Pas d’inquiétude cependant si votre jardin est accueillant pour l’avifaune, les oiseaux, notamment les mésanges se feront un plaisir de vous aider à réguler leur prolifération. Sinon, vous pouvez les déplacer ailleurs, sur un pommier sauvage par exemple.

«Petit mot du rédacteur : Les papillons ont évolué avec des plantes spécifiques. En d’autres termes, les chenilles de telle ou telle espèce ne se nourrissent que sur une seule espèce de plante. Si celle-ci disparaît ou si on empêche les chenilles de se nourrir dessus, alors l’espèce disparaîtra elle aussi. Or chaque espèce dans la nature, végétale ou animale, même la plus insignifiante, joue son rôle dans la chaîne alimentaire. Si l’une d’elle en vient à se raréfier voire à disparaître, c’est tout l’équilibre naturel qui en pâtira, provoquant des dégâts parfois irréversibles pour la biodiversité. Et souvenez-vous que l’utilisation de biocides, même ceux qui paraissent «bio» (savon noir, purin, …), contribuent à faire disparaître ces espèces malgré leur aspect plus «gentil». «Bios» veut dire «vie» en grec alors un «biocide», quel qu’il soit, ne respecte pas la vie. Souvenez-vous en…»

  • Les pucerons

Les pucerons sucent la sève des plantes en période végétative, entre le printemps et l’automne.

(Video) Comment planter un pommier d’ornement?

Quelques astuces permettront de limiter la prolifération de ces derniers :

  1. planter des plantes répulsives comme la lavande ou les tagètes;
  2. ou au contraire, planter des plantes qui attireront les pucerons ailleurs comme la capucine;
  3. évitez de planter de l’Asperule odorante ou de l’Ail des Ours sous le pommier car elles attirent les fourmis qui élèvent les pucerons;
  4. privilégiez les prédateurs naturels des pucerons comme les larves de coccinelles ou de syrphes ou les prédateurs des fourmis comme les araignées, les lézards ou certains oiseaux (exemple : Pic vert).

→ à lire, sur le sujet, notre fiche conseil : «Puceron : identification et traitement»

  • Les araignées rouges

Les araignées rouges ne sont pas des araignées mais des acariens de la famille des Tetranychidae. Elles occasionnent de léger dégâts, petits points blancs ou jaunissement des feuilles, uniquement par temps très chaud et très sec. Si vous voyez des araignées rouges sur votre pommier, pulvériser de l’eau non calcaire. Cela devrait régler le problème. Par ailleurs n’oubliez pas que l’utilisation d’insecticides va réduire le nombre de prédateurs naturels des araignées rouges (idem avec les pucerons d’ailleurs) et contribuer à la prolifération de celles-ci.

Associations et utilisations

Dans une haie fleurie champêtre

De part sa taille compacte et son allure particulièrement «sauvage», le pommier d’ornement a tout à fait sa place dans une haie champêtre. Un Malus ‘Golden Hornet’ fera votre bonheur en compagnie d’une Viburnum opulus et d’un Crataegus monogyna, deux arbustes très faciles de culture. Uncognassier du Japon ‘Pink Lady’ s’occuperont de fleurir très tôt au printemps, telle une introduction pour la floraison de votre pommier. Une paire de Cornus sericea ‘Flaviramea’ dont le bois en hiver resplendit d’une couleur jaune-vif fera un rappel discret à la couleur des petites pommes de votre ‘Golden Hornet’.

Un exemple d’association en haie champêtre : Viburnum opulus (photo S. Rae), Malus ‘Golden Hornet’ (©Horticolor), Crataegus monogyna (photo GlynBaker)

Dans un massif aux couleurs automnales

Les pommiers d’ornement sont des stars de l’automne avec leur feuillage colorée et surtout leurs petites pommes décoratives de couleur jaune, orange ou rouge. Mais ne les laissons pas tous seuls. Encadrons ce joli Malus ‘Evereste’ d’un Fusain ailé – Euonymus alatus dont la couleur du feuillage automnal rappellera le rouge des petites pommes et d’un Nyssa sylvatica, véritable explosion de feu en automne. Un Callicarpa bodinieri ‘Imperial Pearl’, un arbuste aux baies mauves, une couleur si peu présente durant la «mauvaise saison» devrait compléter admirablement le tableau. A leurs pieds, faisons simple mais efficace : un tapis de Carex buchananii, une laîche persistante au reflet cuivré toute l’année, sera du plus bel effet. Histoire de casser un peu la monotonie de cette cariçaie, quelques hellébores, vedettes de l’hiver pourront vous aider : Helleborus (x) ballardiae ‘Maestro’.

Un exemple d’association automnale en massif : Euonymus alatus, Malus ‘Evereste’, Callicarpa bodinieri (‘Imperial Pearl’ ou bien ‘Profusion’), Nyssa sylvatica

Une explosion de couleurs au printemps nommée «Apple Blossom «

Cette subtile alchimie de blanc mêlé de roses tendres est propre aux fleurs de pommiers mais d’autres floraisons printanières s’en approchent. Pourquoi ne pas créer un massif entièrement dédié à cette tonalité si particulière mais tellement rafraîchissante. Certains rosiers prolongeront la floraison des pommiers dans la même teinte, citons parmi eux ce rosier anglais ‘The Ancient Mariner‘. Adjoignez-lui un Lilas ‘Belle de Moscou’ qui fleurira entre mai et juin et fera justement le lien entre la floraison de votre pommier et du rosier. A leurs pieds ? Mmm… Quelques Astrancia major ‘Rosea’, une dizaine de primevères japonaises ‘Apple Blossom’ (ha tiens, comme par hasard !), une paire de Tulipes ‘Triomphe New Design’ et quatre ou cinq Achillea millefolium… ‘Apple Blossom’. Comment ? vous voulez aussi un Choisya ‘Apple Blossom’ ? Si cela peut vous faire plaisir…

Association «Apple Blossom» : Malus ‘Evereste’, Rosier anglais ‘The Ancient Mariner’, Achillea millefolium ‘Apple Blossom’, Syringa ‘Belle de Moscou’ (©Hortival Diffusion), Primula japonica ‘Apple Blossom’ (©Horticolor), Tulipe ‘Triomphe New Design’ et Choisya ‘Apple Blossom’

Au sein d’un verger

Les pommiers d’ornement sont d’excellents pollinisateurs pour la fécondation croisée des pommiers à fruits. Alors pourquoi les cantonner à un rôle purement ornemental ? Ils trouveront parfaitement leur place dans un verger. Leurs petites pommes attireront les oiseaux qui délaisseront alors vos «vrais» fruits et, vous-mêmes, pourrez profiter de ce surplus de production pour en créer de délicieux cidres ou jus de pommes.

Questions fréquemment posées par les jardiniers

Mon pommier fleurit mais ne fructifie pas. Que se passe-t-il ?

Les pommiers ne sont pas autofertiles. Cela veut dire qu'il leur faut d'autres pommiers d'autres variétés dans un rayon de cent mètres autour d'eux pour réaliser ce qu'on appelle la fécondation croisée. Si votre pommier est tout seul alors pensez à lui adjoindre un petit camarade d'une autres espèces ou variétés. Et vous devriez dès la saison suivant obtenir une belle fructification.
Une deuxième raison pourrait venir de la météo. En effet, les pommiers fleurissent en mai. Or, il devient courant à notre époque de dérèglement climatique, de subir des fortes gelées nocturnes durant plusieurs nuits surtout au nord de La Loire. Ce gel peut causer des dommages irréversibles aux fleurs et les empêcher d'être fécondées (de toute manière si les fleurs sont congelées, les pollinisateurs aussi...). Certains producteurs de pomme placent des canons à chaleur ou des braseros dans les vergers de production lors des "mauvaises années".

Mon pommier reste petit. Que lui arrive-t-il ?

Votre sol est sans doute trop pauvre pour lui. En effet, bien que les pommiers d'ornement soient très résistants et peu exigeants, ils préfèrent néanmoins une terre riche. Apportez-lui un peu de compost bien mûr au tout début du printemps en griffant légèrement le sol à son pied et songez aussi à lui apportez un paillis à son pied, l'idéal serait un bonne couche de feuilles mortes.
Sinon, vous avez peut-être planté en "pot de fleurs"... c'est-à-dire que, à la plantation de votre arbuste, vous n'avez pas dégagé la motte et vous avez creusé un trou trop petit pour que les racines puissent disposer de la place nécessaire à leur développement. Si vous pensez que c'est le cas, vous pouvez le déplantez puis le replantez "dans les règles de l'art" en automne ou au début du printemps ou en toute période (hors canicule et gel) si vous sentez que l'urgence de la situation l'exige.

Mon pommier d'ornement est rempli de pucerons. Que dois-je faire ?

Rien. Sauf si votre pommier est vraiment trop jeune et que vous sentez qu'il finira pas succomber à l'attaque. Sinon, quelques pucerons feront un bon repas pour les larves de coccinelles qui s'empresseront de réguler leur population. Les larves de syrphes sont particulièrement friandes de pucerons, elles aussi. Or, les syrphes sont des diptères pollinisateurs très efficaces (des sortes de mouches déguisées en abeilles ou bourdons selon l'espèce) et, à notre époque dans laquelle les abeilles sauvages disparaissent de façon alarmante, ces insectes fournissent un travail d'appoint non négligeable au niveau de la pollinisation des fruitiers notamment. En d'autres termes, si vous éliminez les pucerons, vous n'aurez plus de syrphes et, par conséquent, vous risquez d'avoir une pollinisation moins efficace donc... moins de petites pommes.

Anecdotes inutiles

  • Les pommiers d’ornement résistent aux tailles répétées et pousse bien à l’étroit dans un pot surtout les variétés naines appelées ‘Pomzai‘. De plus, leur floraison et la taille miniature de leurs pommes, impossible à réduire au contraire des feuilles, en font un sujet parfait pour la création d’un bonsaï original.
  • Le nom du genre «Malus» provient du latin «Malum» qui veut dire «mauvais» en rapport avec «le péché originel» dans la Bible. En revanche le nom «pomme» provient de «pomum» qui veut tout simplement dire… «fruit«.
  • On peut réaliser de très jolies décorations de fin d’année à l’aide de rameau ou de petites pommes. Pensez-y !
  • Les pommiers, qu’ils soient d’ornement ou non, fournissent le gîte et le couvert pour toute une faune bigarrée (oiseaux, insectes, …) mais aussi pour de la mousse et des lichens qui aiment à s’aventurer sur leurs écorces crevassées.

Recettes

Vous en avez un peu marre de glisser sur les petits fruits de vos pommiers d’ornement, tombés bien avant que les oiseaux ne songent à les grignoter. Pourquoi ne pas les ramasser pour les cuisiner plutôt ?

Gelées de pommes ornementales

(ici avec du potiron c’est de saison et ça donne une jolie couleur)

  • Faites macérer à feu doux 1kg de pommes, 200g de potiron, un bâton de vanille, le jus d’un citron vert bio et son zeste coupé finement dans 1l d’eau pendant 4h.
  • Filtrer dans une étamine, peser le jus récupéré et ajouter 50% du poids en sucre.
  • Ajouter de la pectine de pomme en faisant tremper quelques pépins de pommes dans une boule à thé.
  • Cuire à petit bouillon jusqu’à ce qu’une cuillère de gelée se fige sur une assiette froide.
  • Mettre dans des bocaux préalablement lavés et stérilisés. Fermer de suite.
  • Déguster sur une bonne tartine de fromage de chèvre ou de pâté de campagne par exemple.

Pommier à fleurs, pommier d\'ornement : plantation, taille, entretien (15)

Alcool de pommes ornementales

  • Prenez un gros bocal (min 1,5 L), mettez y de l’alcool de fruits (1 L) ou mieux, du rhum brun, avec 5 cuillères à soupe de sucre roux, une trentaine de petites pommes rapidement lavées , 2 bâtons de cannelle, 4 étoiles de badiane, 4 clous de girofle et 10 baies de genévrier.
  • Mélangez le tout et on laisse macérer une première fois pendant un mois.
  • Rajoutez 5 cuillères à soupe de sucre roux, mélangez bien puis laissez macérer durant encore un mois. Le bocal doit rester dans un endroit frais et dans l’obscurité. Plus vous laissez votre préparation reposer, plus il sera fort en goût et en alcool.
  • Après les 2 mois, vous pouvez filtrer le tout et mettre en bouteilles directement. Mais l’alcool se bonifiera mieux s’il garde tous ses éléments et que l’on se sert à l’envi… petit verre par petit verre.

Ressource utiles

Découvrez notre sélection des meilleurs variétésde pommiers d’ornement

Retrouvez Olivier dans la vidéo Pommiers à fleurs, Malus : pour le plaisir des yeux et des oiseaux

(Video) Tuto jardin: Semis: pommier d'amour: Plante vivace pour régions tempérées

FAQs

Quand et comment tailler le pommier d'ornement ? ›

Taille du pommier d'ornement :

Les pommiers d'ornement ne demandent pas à être taillés régulièrement. Cependant, quand il devient très touffu il demande un « nettoyage » pour assurer à l'arbre un développement harmonieux et équilibré. Pratiquez cette taille de novembre à février en période de dormance.

Quand tailler un pommetier décoratif ? ›

La taille du pommier se fait en général en début d'hiver mais courre jusqu'en février (hors période de gel), dans le but de favoriser la fructification. Plus vous taillerez tard, mieux vous reconnaitrez les bourgeons qui donneront des fleurs car ils gonflent déjà.

Comment planter un pommier d'ornement ? ›

Une fois le pommier d'ornement bien positionné, reboucher le trou avec de la terre bien fine et bien tasser pour assurer un bon contact entre la motte et la terre. Former une cuvette et arroser lors de la plantation (environ 10 litres). Par la suite, en hiver, éviter l'arrosage.

Comment tailler un pommier à la plantation ? ›

La taille consistera à garder une forme harmonieuse, en supprimant les branches mortes, celles qui se croisent dans la ramure et les branches trop longues qui s'éloignent de la forme. Tailler le pommier durant le repos de végétation, hors périodes de gel.

Comment tailler un pommier en fleurs ? ›

A la différence du pommier à fruit, le pommier d'ornement n' pas besoin d'être taillé. Pour lui assurer une belle floraison et une meilleure croissance, on peut : Supprimer le bois mort et les branches fragiles au fur et à mesure. Couper les branches qui se croisent pour ne garder que les plus vigoureuses.

Quand les pommiers sont en fleurs ? ›

La floraison se déroule courant avril. Les bourgeons à fruits plus trapus et plus renflés que les bourgeons à feuilles, vont porter les fleurs.

Où planter un pommetier ? ›

On doit en faire la plantation en plein soleil dans un sol profond, fertile, et bien drainé. La floraison printanière, en mai, produit des cymes de petites fleurs blanches, roses ou rouges selon le cultivar.

Comment garder un pommier d'amour ? ›

Taille du pommier d'amour

Le Solanum pseudocapsicum gagne à être taillé au printemps. Pour les jeunes sujets, il suffit de pincer l'extrémité des tiges, en enlevant 2-3cm. Cela permet de stimuler la ramification et d'obtenir un joli port arrondi.

Comment s'occuper d'un pommier d'amour ? ›

Comment arroser votre Pommier d'amour ? Durant sa période de croissance, entre mai et septembre, le Pommier d'amour a besoin d'arrosages réguliers (tous les 3 jours environ). Veillez toutefois à laisser sécher le substrat entre 2 arrosages. Réduisez les apports en hiver (tous les 15 jours environ).

Où planter un pommier dans le jardin ? ›

Un sol bien drainé est nécessaire pour accueillir un pommier. Pour qu'il produise de bons fruits, le pommier a besoin d'une exposition au soleil. S'il est planté dans une région chaude, une exposition à la mi-ombre convient aussi très bien, en sachant que c'est un arbre qui aime les climats plutôt frais.

Quand la taille des pommiers ? ›

C'est en hiver et en été que se taillent les pommiers, lorsque la Lune est descendante. La taille d'hiver est une taille qui permet d'aérer le sujet, de le structurer et de le former. La taille d'été, elle, a surtout pour but d'inciter le pommier à former le plus de boutons à fleurs au printemps suivant.

Quelle est la distance pour planter un arbre ? ›

Si l'arbre est d'une hauteur inférieure à deux mètres, il doit être planté à une distance d'un demi-mètre de la limite séparative de vos deux propriétés. Si l'arbre est d'une hauteur supérieure à deux mètres, il doit être planté à une distance de deux mètres de la limite séparative de vos deux propriétés.

Comment tailler un pommier pour la première fois ? ›

La première année, vous pouvez également couper la moitié supérieure de la tête pour favoriser la formation de branches latérales. Comme pour tout autre branche, taillez la tête en biseau à quelques millimètres au-dessus d'un bourgeon. De bonnes branches charpentières sont attachées au tronc à un angle d'environ 45°.

Quel est le meilleur pommier à planter ? ›

Le pommier Starking est une variété vigoureuse qui convient à toutes les régions. La mise à fruit de cet arbre fruitier est très rapide. Pour une meilleure production vous pouvez planter à proximité des pommiers tels que Reine des Reinettes et Golden Delicious.

Pourquoi planter deux pommiers ? ›

Les arbres autostériles, qui représentent la majorité des fruitiers, ont besoin d'être fécondés par le pollen d'un congénère. C'est en particulier le cas de nombreux pommiers, poiriers et cerisiers. Pour obtenir des fruits, vous devrez planter non pas un seul arbre, mais au moins deux, qui se féconderont l'un l'autre.

Quel pommier d'ornement ? ›

Quelques variétés

Le pommier d'ornement 'Red sentinel' affiche une taille moyenne de 4 à 5 m et un port arrondi et harmonieux, des boutons rose, une floraison blanche en avril. Son feuillage vert sombre devient d'un rouge intense en automne, parsemé de petits fruits également rouge vif ressemblant à des cerises.

Quelle saison pour planter un pommier ? ›

Quand planter un pommier ? C'est l'automne la meilleure période pour planter un pommier, mais la période peut aller jusqu'à la fin de l'hiver, en évitant les périodes de gel ou les fortes pluies.

Pourquoi mon pommier ne fait pas de fleurs ? ›

Si votre pommier n'a pas produit de fleurs au printemps, n'attendez pas de fruits cette année. Il n'y en aura pas. Il est possible que ce dernier soit tout simplement immature.

Quelle distance entre deux pommiers ? ›

Par exemple, il faudra séparer vos pommiers et poiriers de 4 à 9 m, cette distance devant atteindre 6 à 10 m pour un cerisier. Si votre jardin s'étale sur 200 m² comprenant la moitié en potager, mieux vaudra compter un seul pommier.

Quel est l'arbre fruitier qui fleurit en premier ? ›

Ainsi les Amandiers (Prunus dulcis) font partie des premiers fruitiers à fleurir au début du mois de mars. Ses fleurs sont blanches ou roses (selon les variétés) et leur diamètre peut atteindre 2,5 cm.

Quel est le meilleur moment pour planter des arbres fruitiers ? ›

Les arbres fruitiers se plantent de mi-octobre à fin avril. Novembre est le mois idéal. Selon leur variété, abricotier, cerisier, poirier, pommier, ces arbres et petits fruits (fraisiers, framboisiers, mûriers...)

Quels sont les arbres fruitiers qui donnent vite des fruits ? ›

Quel est l'arbre fruitier qui pousse le plus vite ? Le pêcher est le champion de la croissance accélérée. C'est un petit arbre qui atteint 3 à 5 mètres de haut à taille adulte. Ainsi, un pêcher de 30 cm de haut fournira ses premiers fruits au bout de 3 à 5 ans.

Quelle est la hauteur d'un pommier ? ›

Il faut attendre au moins 5 ans avant d'obtenir les premiers fruits. Mais l'inconvénient majeur vient de la hauteur de l'arbre : comptez 8 mètres pour un pommier, 10 à 15 m pour un poirier ou un cerisier.

Quand planter un pommier d'amour en pleine terre ? ›

Le pommier d'amour se sème au printemps. Les graines sont extraites directement du fruit et peuvent se semer aussitôt. Les graines ressemblent à celles des tomates, aubergines, poivrons d'où l'importance de bien faire la différence au moment des semis car les jeunes plantules sont similaires aux fruits comestibles.

Est-ce qu'un pommier d'amour craint le gel ? ›

Le pommier d'amour ne résiste pas à des températures inférieures à 5 °C. Un substrat riche est conseillé, prenez un terreau enrichi et avec rétenteur d'eau.

Est-ce que les fruits du pommier d'amour se mange ? ›

En effet, le pommier d'amour est toxique, en particulier les baies. En cas d'ingestion, les symptômes les plus courants sont des troubles digestifs : nausées et vomissements comme une gastro-entérite et des diarrhées.

Pourquoi les fleurs de mon pommier d'amour tombent ? ›

Les troubles possibles sont des vomissements ou encore des diarrhées. Il est impératif de sortir votre pommier d'amour durant la bonne période (température > à 8°C). Il faut placer le sujet parmi vos plantes vivaces et annuelles de façon à ce que les insectes pollinisent les fleurs.

Pourquoi les feuilles de mon pommier d'amour jaunissent ? ›

Feuilles qui se fanent et fils blancs sous les feuilles - il s'agit d'un attaque d'araignées rouges. Feuilles jaunissent et taches brunes - carence en magnésium donc apport d'engrais nécéssaire. Fruits se flétrissent - c'est normal car c'est la fin de la fructification.

Quelle est la durée de vie d'un pommier ? ›

Les fruitiers basse tige greffés vivent en moyenne 30 à 40 ans. Les fruitiers demi-tige peuvent vivre beaucoup plus longtemps: de 60 à 100 ans. Un fruitier haute tige en bonne santé peut même vivre au-delà de 100 ans. Il s'agit là d'une moyenne.

Quand arroser les pommiers ? ›

Le pommier apprécie les sols drainés, riches et frais, mais sans humidité excessive. Arroser régulièrement en période de croissance surtout les premières années après sa plantation. Lors de la formation des fruits, arroser copieusement une fois par semaine en laissant sécher la terre sur 5 cm entre chaque arrosage.

Quel est le prix d'un pommier ? ›

Arbres fruitiers de variétés classiques
VariétésFuseauxTige
Poirier en espalier50 – 70 €
Pommier15 – 25 €40 – 50 €
Pommier en espalier50 – 70 €
Prunier : mirabelle, quetsche15 – 25 €40 – 50 €
10 more rows

Comment tailler les pommiers au printemps ? ›

La période idéale pour la taille d'un pommier s'étend de février à mars. Commencez par tailler les branches qui s'entrecroisent et notamment au cœur de l'arbre afin de l'aérer. Ensuite, coupez les branches descendantes.

Comment tailler les pommiers ? ›

Raccourcissez la longueur des branches charpentières à 25 cm (prenez en repère la longueur du sécateur). Taillez alors au-dessus d'un œil pointant vers l'extérieur, pour privilégier une croissance bien droite de la branche principale. Taillez les branches latérales au-dessus du 3e bourgeon ou œil.

Comment tailler un pommier de 4 ans ? ›

La deuxième règle d'Hubert le Jardinier : lorsque l'on coupe les branches de son pommier, il est préférable de s'y prendre à deux fois afin d'éviter les déchirures. Tailler une première fois à 20 cm et puis couper plus près du tronc de la charpentière. Il est préférable de couper les branches descendantes du pommier.

Quel arbre ne pas planter près d'une maison ? ›

Les principaux arbres à ne pas planter près des maisons

La raison est simple : ils peuvent gêner les voisins en se développant de façon excessive et en obstruant les fenêtres par exemple. Ainsi, les variétés d'arbres à éviter près des maison sont : l'eucalyptus, le chêne, l'orme, le prunus ou encore l'acacia !

Quel arbre peut être planté près d'une maison ? ›

Thuyas, lauriers, fusains ou encore bambous, ces espèces persistantes vous protégeront des regards indiscrets tout au long de l'année. Pour vous cacher du vis-à-vis, pensez à bien choisir des arbres, plantes et arbustes à feuilles persistantes, c'est-à-dire qui ne perdent pas leur feuillage en automne ou en hiver.

Quel espace entre 2 fruitiers ? ›

Les distances de plantation des arbres fruitiers varient en fonction de la forme choisie : 3 à 4m pour les gobelets, 2 à 3m pour les cordons, de 60cm à 1,20m pour les palmettes, 4 à 7m pour les demi-tiges et 5 à 8m pour les arbres fruitiers en tiges.

Comment tailler les jeunes arbres ? ›

Tout d'abord, vous déterminez la hauteur du tronc en fonction de la forme désirée (hautes-tiges, demi-tige...) puis vous étêtez le scion au dessus d'un œil bien formé et, bien sûr, au dessus du point de greffe si l'arbre est greffé. Cette taille induit la croissance des pousses latérales.

Comment donner une forme a un pommier ? ›

Pour former un pommier en axe, on peut utiliser les mêmes méthodes, que pour le gobelet, sauf qu'il faut mettre les branches fruitières à l'horizontale. C'est une des formes fruitières, qui est la plus simple à réaliser et grâce à cette arcure, va avoir une mise à fruits dès la deuxième année.

Quand faire une taille de formation ? ›

A quelle période faut-il tailler ? La taille de formation de la plupart des arbres fruitiers doit être réalisée lorsque la sève est redescendue et que la plante est en repos végétatif. Cela signifie qu'il vaut mieux attendre la période hivernale, entre novembre et mars dans la plupart des cas.

Quels sont les pommiers les plus résistants ? ›

Parmi elles : Grand Alexandre, Transparente de Croncel, Melrose (vieille variété américaine d'origine anglaise), Reinette grise du Canada, Reinette Clochard, Reinette du Mans, Reinette d'Armorique, Chailleux, Bénédictin, Jacques Lebel, Reinette Dubuisson, Fil Jaune, Patte de Loup, Pomme d'amour, Pomme d'Orange…

Quel pommier nain choisir ? ›

Les variétés d'arbres fruitiers nains
  • Abricotier nain : Garden Aprigold,
  • Amandier nain : Garden Prince,
  • Poirier nain : Garden Pearl, Garden Gem,
  • Pommier nain : Garden Sun, les variétés de pommiers colonnaires Villandry,
  • Cerisier nain : Bing, Fruit Me Cherry Me.
  • Prunier nain : Goldust, prunier de balcon Plum Me,

Quel est le pommier le plus rustique ? ›

Patte de Loup, un pommier ancien rustique

On cueille patte de loup en octobre, avant les gelées, mais cette pomme d'hiver n'atteint sa pleine maturité qu' à partir de janvier, après un séjour au fruitier. On la consomme alors jusqu'en avril.

Où planter un pommier en espalier ? ›

L'idéal est d'avoir une orientation finale de la haie Nord/Sud, de manière à ce que les pommiers (et leurs futurs fruits) puissent profiter d'une exposition chaude et d'un ensoleillement maximal, particulièrement au Nord de la France. A la plantation, observez une distance de 60 cm minimum entre les troncs.

Comment disposer des arbres fruitiers dans son jardin ? ›

À savoir que les arbres fruitiers aiment le soleil, l'emplacement que le paysagiste va choisir devra fournir six à huit heures d'ensoleillement par jour. Il vous faudra également un sol est riche en nutriments et qui va retenir l'humidité.

Quand la taille des pommiers ? ›

C'est en hiver et en été que se taillent les pommiers, lorsque la Lune est descendante. La taille d'hiver est une taille qui permet d'aérer le sujet, de le structurer et de le former. La taille d'été, elle, a surtout pour but d'inciter le pommier à former le plus de boutons à fleurs au printemps suivant.

Comment tailler un pommier trop haut ? ›

Supprimez les branches qui se croisent pour ne garder que les principales et les plus vigoureuses. Vous formerez ainsi la silhouette de l'arbre. Coupez au dessus d'un oeil (un bourgeon) tourné vers l'extérieur, à environ 60 cm du haut du du tronc. Cette opération favorisera le développement de votre fruitier.

Quand tailler un malus Everest ? ›

Le pommier Evereste n'a pas besoin de taille pour équilibrer son port. Si toutefois vous avez besoin de le tailler, pour contenir sa taille dans une haie ou un massif par exemple, faites-le en fin d'hiver avant la reprise de la végétation.

Comment lutter contre la tavelure ? ›

Traitez préventivement avec de la bouillie bordelaise

La bouillie bordelaise est le traitement préventif le plus classique de la tavelure. Pulvérisez une solution de 20 g/litre : En automne, à la chute des feuilles. Puis au début du printemps, dès le gonflement des bourgeons (débourrement).

Comment tailler un pommier pour la première fois ? ›

La première année, vous pouvez également couper la moitié supérieure de la tête pour favoriser la formation de branches latérales. Comme pour tout autre branche, taillez la tête en biseau à quelques millimètres au-dessus d'un bourgeon. De bonnes branches charpentières sont attachées au tronc à un angle d'environ 45°.

Pourquoi un pommier ne donne pas de pommes ? ›

Pas assez rustique

Votre arbre est en âge de produire, mais toujours pas de pommes ni de fleurs? Il est possible que votre compagnon ne soit tout simplement pas adapté à votre climat ou région. On dit alors qu'il n'est pas suffisamment rustique. Les bourgeons qui devraient donner des fruits gèlent durant l'hiver.

Comment tailler les pommiers au printemps ? ›

La période idéale pour la taille d'un pommier s'étend de février à mars. Commencez par tailler les branches qui s'entrecroisent et notamment au cœur de l'arbre afin de l'aérer. Ensuite, coupez les branches descendantes.

Comment tailler un pommier de 4 ans ? ›

Les étapes de la taille des pommiers en hiver
  1. Supprimez le bois mort ou abimé. ...
  2. Supprimez les branches qui s'entrecroisent et celles qui pointent vers l'intérieur pour diminuer les risques de maladies ;
  3. Raccourcissez la longueur des branches charpentières à 25 cm (prenez en repère la longueur du sécateur).

Quelle est la hauteur d'un pommier ? ›

Il faut attendre au moins 5 ans avant d'obtenir les premiers fruits. Mais l'inconvénient majeur vient de la hauteur de l'arbre : comptez 8 mètres pour un pommier, 10 à 15 m pour un poirier ou un cerisier.

Quand bourgeonnent les pommiers ? ›

La floraison du pommier intervient généralement au mois d'avril.

Quel pommier d'ornement ? ›

Quelques variétés

Le pommier d'ornement 'Red sentinel' affiche une taille moyenne de 4 à 5 m et un port arrondi et harmonieux, des boutons rose, une floraison blanche en avril. Son feuillage vert sombre devient d'un rouge intense en automne, parsemé de petits fruits également rouge vif ressemblant à des cerises.

Comment bouturer un pommier d'ornement ? ›

Les techniques les plus adaptées sont le greffage ou l'écussonnage. Certaines variétés peuvent également se bouturer en faisant attention à la sensibilité au puceron lanigère qui réalise une partie de son cycle sur les racines des pommiers.

Quels sont les pommiers Autofertiles ? ›

Certains cultivars de pommiers sont autofertiles, c'est-à-dire qu'ils peuvent produire des fruits en l'absence d'une seconde variété pollinisatrice. Ils peuvent donc être plantés seuls mais ils produiront toujours plus en présence d'un autre arbre pollinisateur. C'est le cas des variétés suivantes : Braeburn.

Quand mettre de la bouillie bordelaise sur les pommiers ? ›

Les arbres fruitiers peuvent être traités à la bouillie bordelaise principalement entre l'automne et le tout début du printemps, avant que les bourgeons n'apparaissent et après la taille.

Qu'est-ce que la tavelure de la pomme ? ›

La tavelure du pommier est causée par un champignon dont le nom scientifique est Venturia inaequalis. Cette maladie affecte également le pommetier. Son développement est favorisé par des conditions printanières fraîches, humides et pluvieuses.

Pourquoi les feuilles de mon pommier se recroquevillent ? ›

Si les feuilles de votre pommier se recroquevillent, ce n'est pas anodin. C'est le signe d'un ravageur qui s'installe : Le puceron. Ce peut être : le puceron cendré

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Author: Duncan Muller

Last Updated: 11/21/2022

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